
di María Teresa Bouza Álvarez · Editors S.A. · tapa dura · ISBN 9788445904718

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«Cocina vegetariana» è il libro di cucina di María Teresa Bouza Álvarez, pubblicato da Editors S.A. in copertina rigida, con 155 pagine in spagnolo.
Ricettario per imparare a mangiare sano e adottare uno stile di vita più rispettoso dell'ambiente e del proprio corpo. Include ricette senza alcun alimento di origine animale, nemmeno l'uovo, utili per vegetariani e per chi cerca di alimentarsi meglio, con tabelle nutrizionali sulle proprietà di ogni alimento.
Il libro rientra nella categoria salute e benessere e la sua edizione in spagnolo è stata pubblicata il 21 agosto 2000.
Pensato sia per vegetariani convinti sia per chi desidera mangiare più sano senza rinunciare a piatti completi.
