
di VV. AA. · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430598540

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«Cómo hacer conservas y mermeladas» è la guida pratica di cucina di VV. AA., pubblicata da Susaeta Ediciones in brossura (80 pagine, in spagnolo).
Guida pratica per preparare conserve e marmellate fatte in casa. Spiega come sfruttare frutta e verdura di stagione attraverso tecniche di conservazione, con istruzioni passo passo e fotografie a colori per ottenere preparazioni naturali e saporite.
Edizione in brossura di 16x21 cm, pubblicata originariamente nel 2001, con fotografie a colori; si colloca nelle sezioni Casa e Cucina.
Per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono sfruttare frutta e verdura di stagione durante tutto l'anno.
