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Comunidad Valenciana
di Miquel Sen · New Color Book · tapa blanda · ISBN 9788496418080
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Dettagli del prodotto
Autore: Miquel Sen
ISBN: 9788496418080
Editore: New Color Book
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 22/10/2004
Pagine: 144 pag
Sinossi di Comunidad Valenciana
«Comunidad Valenciana» è il ricettario di cucina valenciana di Miquel Sen, pubblicato da New Color Book in brossura (144 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alla gastronomia valenciana che riunisce piatti firmati da Raúl Aleixandre, Enrique Dacosta, Vicente Torres e Paco Torreblanca. Le ricette, classiche e attuali, sono spiegate con istruzioni semplici e accompagnate da fotografie a colori, mostrando la tradizione culinaria della Comunità Valenciana.
Terzo numero della collezione Biblioteca Metrópoli, distribuito insieme al giornale El Mundo.
Per gli amanti della cucina valenciana e per chi vuole cucinare piatti con un tocco professionale e spiegazioni passo passo.
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Miquel Sen
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