di Jim PathFinder Ewing · Findhorn Press · tapa blanda · ISBN 9781844095964
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«Conscious Food: Sustainable Growing, Spiritual Eating» è il saggio di Jim PathFinder Ewing sull'alimentazione consapevole e la coltivazione sostenibile, pubblicato da Findhorn Press in brossura (160 pagine, in inglese).
Il libro di Jim PathFinder Ewing parte dalla perdita del legame sacro tra l'umanità e il cibo per analizzare come l'agricoltura convenzionale, dipendente da tossine e combustibili fossili, abbia danneggiato la salute globale e personale. Di fronte a ciò, propone di recuperare una connessione spirituale con la natura attraverso scelte alimentari consapevoli e include esempi pratici per coltivare cibo biologico e promuovere l'agricoltura urbana e comunitaria.
Edizione illustrata pubblicata nel 2012 da Findhorn Press, con 160 pagine in inglese.
Consigliato per lettori interessati alla spiritualità ecologica, all'agricoltura sostenibile, al giardinaggio biologico e al rapporto tra alimentazione, salute e coscienza.
