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di Anne Gardon · · tapa dura
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Este libro ofrece una guía completa sobre la elaboración de conservas caseras para disfrutar de los sabores de cada estación durante todo el año. Anne Gardon comparte métodos y recetas para conservar frutas, verduras y otros alimentos, permitiendo a los lectores aprovechar al máximo los productos de temporada y reducir el desperdicio de alimentos. Con instrucciones detalladas y consejos prácticos, este libro es ideal tanto para principiantes como para expertos en la cocina.
