di Unknown · Rebo International · tapa blanda · ISBN 9789036614757
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«Creative Cooking Mediterranean» è il libro di cucina creativa pubblicato da Rebo International in copertina rigida (95 pagine, in inglese).
Ricettario di ispirazione mediterranea che parte dall'asse sole, mare e costa per combinare cucina creativa con prodotti freschi. La copertina mostra spiedini di verdure grigliate e una barca a vela; all'interno si sviluppano preparazioni pensate per portare in tavola il carattere della regione.
Sottotitolo: «Around the Mediterranean: sun, sea, and shore in creative cooking». Include un indice e appartiene alla serie Creative Cooking.
Per lettori interessati alla cucina mediterranea e a ricette con prodotti freschi, con un approccio da viaggio lungo la costa.
