
di Eduardo Suárez del Real Aguilera · Artes Gráficas de Baleares · tapa blanda · ISBN 9788415259091

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«De Cuchara, Guisos, Potajes y Legumbres» è una guida di cucina di Eduardo Suárez del Real Aguilera, di Artes Gráficas de Baleares, in brossura (72 pagine).
Ricettario illustrato incentrato sulla cucina di cucchiaio: stufati, potaggi e legumi, con ricette tradizionali del Mediterraneo. Include consigli culinari per preparare piatti sostanziosi, sfruttare gli ingredienti e godere di pasti casalinghi in famiglia.
Pubblicato nel 2013, appartiene alla collezione Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo. Testo in spagnolo e illustrato.
Per gli appassionati di cucina casalinga e tradizionale che vogliono ampliare il proprio repertorio di stufati, potaggi e legumi.
