Aves, huevo y caza
di Eduardo Suárez del Real Aguilera · tapa blanda · ISBN 9788415259138
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Dettagli del prodotto
Autore: Eduardo Suárez del Real Aguilera
ISBN: 9788415259138
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Pagine: 72 pag
Sinossi di Aves, huevo y caza
«Aves, huevo y caza» è il ricettario di Eduardo Suárez del Real Aguilera, pubblicato da Artes Gráficas de Baleares in brossura (72 pagine, in spagnolo).
Ricettario illustrato di cucina mediterranea incentrato su tre ingredienti: pollame, uova e selvaggina. Le sue pagine raccolgono preparazioni e contorni per sfruttare questi prodotti, con fotografie dei piatti. Fa parte della collezione Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo.
Pubblicato a Palma di Maiorca nel 2013, il libro ha un formato di 16x18 centimetri.
Rivolto a cuochi casalinghi interessati alla cucina mediterranea e alla preparazione di piatti con pollame, uova e selvaggina.
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