di Miguel Ángel Adrover Vidal · Baltar · tapa blanda · ISBN 9788415259404
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«De Cuchara: Guisos, Potajes y Legumbres» è il libro di cucina di Miguel Ángel Adrover Vidal, pubblicato da Baltar in brossura (72 pagine, in spagnolo).
L'opera si concentra sulla cucina del cucchiaio mediterranea con ricette tradizionali di stufati, potajes e legumi. Include piatti confortanti, come carne o pesce con ceci e verdure, pensati per sfruttare al meglio gli ingredienti mediterranei e mangiare in modo sano e saporito.
Ottavo volume della collana «Cocinas y Cocineros del Mediterráneo»; prima edizione in Spagna il 19 giugno 2014.
Per gli appassionati di cucina mediterranea che cercano ricette di stufati, potajes e legumi.
Tapa dura
