De tapas en casa
di César Ruiz Madroño · Compañía de Bebidas Pepsico-España · tapa blanda · ISBN 9788460485827
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Dettagli del prodotto
Autore: César Ruiz Madroño
ISBN: 9788460485827
Editore: Compañía de Bebidas Pepsico-España
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/01/1993
Pagine: 79 pag
Sinossi di De tapas en casa
«De tapas en casa» è un libro di cucina di César Ruiz Madroño, pubblicato da Compañía de Bebidas Pepsico-España in brossura (79 pagine, in spagnolo).
Ricettario dello chef César Ruiz Madroño dedicato alle tapas spagnole: riunisce ricette tradizionali e creazioni d'autore per preparare antipasti a casa, con la collaborazione del marchio Bitter Kas.
Pubblicato nel 1993; l'autore figura in copertina come chef del ristorante Bitter Kas.
Pensato per gli appassionati di gastronomia che vogliono preparare tapas varie a casa.
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