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El gran libro de la cocina de mariscos y pescados
di Vincent Allard · tapa blanda · ISBN 9788431529307
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Dettagli del prodotto
Autore: Vincent Allard
ISBN: 9788431529307
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 02/02/2003
Pagine: 192 pag
Sinossi di El gran libro de la cocina de mariscos y pescados
«El gran libro de la cocina de mariscos y pescados» è il libro di cucina di Vincent Allard, pubblicato da De Vecchi in brossura (192 pagine, in spagnolo).
Ricettario di pesce e frutti di mare con ricette da tutto il mondo. L'opera riunisce proposte di diverse gastronomie e include spiegazioni e consigli per la preparazione di questi prodotti.
ISBN-10: 843152930X; ISBN-13: 9788431529307. Appartiene alla collana «Cocina» di De Vecchi. Pubblicato nel 2003.
Un libro pensato sia per chi si avvicina alla cucina sia per cuochi esperti che cercano nuove ricette di pesce e frutti di mare.
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Informazioni sull'autore
Vincent Allard
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