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El Gran llibre dels bolets
di Miquel Màrquez i Moya, Miquel Màrquez · Salsa Books · tapa blanda · 272 pag
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4,3
Pagine: 272 pagAutore: Miquel Màrquez i Moya, Miquel MàrquezEditore: Salsa BooksFormato: tapa blandaLingua: caData di pubblicazione: 3/12/2004ISBN: ISBN 9788497870818
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Sinossi di El Gran llibre dels bolets
Descubre el fascinante mundo de los boletos con "El Gran Llibre Dels Bolets". Este libro, escrito por Miquel Màrquez i Moya, te sumerge en 100 recetas esenciales para preparar y conservar boletos. Aprende a crear deliciosos aperitivos, primeros y segundos platos, e incluso postres, todos con el bolet como ingrediente estrella. Además, encontrarás valiosos consejos para conservar estos manjares y disfrutar de su sabor durante todo el año. Sumérgete en la cocina boletaire más completa y descubre la esencia de la cocina del bolet con este recetario único.
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