Ensaladas sencillas, rápidas y frescas

Sinossi di Ensaladas sencillas, rápidas y frescas

«Ensaladas sencillas, rápidas y frescas» è il libro di cucina dell'Equipo Susaeta, pubblicato da Tikal-Susaeta in brossura (96 pagine, in spagnolo).

Opera pratica di cucina che esplora l'universo delle insalate: tipi di foglie, germogli e verdure asiatiche, condimenti e maionesi, ricette classiche, creme da intingere, contorni e proposte di insalate come piatto principale. Include un glossario completo e fotografie a colori dei piatti.

Fa parte della collezione «El Rincón del Paladar»; pubblicato nel 2005, ISBN-13 9788430542635.

Per appassionati di cucina che cercano ricette fresche, semplici e appariscenti; adatto a lettori dai 16 anni in su.