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ISBN: 9780713996029
En 'Fast Food Nation', Eric Schlosser nos ofrece una mirada exhaustiva y crítica a la industria de la comida rápida y su impacto en la sociedad estadounidense y global. A través de una investigación detallada, el autor expone cómo esta industria ha transformado la cultura alimentaria, la economía y el medio ambiente, revelando las consecuencias ocultas detrás de cada hamburguesa y patata frita. Un análisis profundo y revelador que invita a reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y el sistema que los sustenta.
Eric Schlosser è un giornalista e saggista statunitense.
