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Fast Food Nation
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HistoriaISBN | 9788483465042
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Dettagli del prodotto
Pagine: 479 pag
Autore: Eric Schlosser
Editore: Debolsillo
ISBN: 9788483465042
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 30/11/2007
ISBN: 9788483465042
Sinossi di Fast Food Nation
Fast Food Nation es un análisis exhaustivo de la industria de la comida rápida en Estados Unidos. Eric Schlosser examina cómo esta industria ha transformado la agricultura, la economía y la cultura estadounidense, revelando las consecuencias para la salud pública y el medio ambiente. El libro expone las prácticas laborales, la manipulación del marketing y los ingredientes ocultos en los alimentos procesados, ofreciendo una visión crítica y reveladora de un fenómeno global.
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