Hierbas & Especias

Sinossi di Hierbas & Especias

«Hierbas & Especias» è la guida di cucina di Sara Cano Fernández, pubblicata da Desiderata Books, S.L. in copertina rigida (288 pagine, in spagnolo).

L'opera invita a scoprire il mondo delle erbe e spezie attraverso citazioni, proverbi e curiosità, insieme a ricette di antipasti, primi e secondi piatti, dolci, tisane e liquori. Include inoltre idee per creare lavoretti e prodotti cosmetici con questi ingredienti aromatici.

Sottotitolato «recetas, aromas y curiosidades», questo volume è stato pubblicato nel 2011 e fa parte della collana «Sabores».

Pensato per gli amanti della cucina e degli usi naturali delle piante, sia per iniziare sia per ampliare il repertorio.