
di VV. AA., Ignacio Medina · tapa dura · ISBN 9788498152975

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«Huevos» è il libro di cucina di Ignacio Medina, pubblicato da El País, in copertina rigida, in spagnolo.
Questo volume della collezione Cocina de El País è dedicato all'uovo come ingrediente principale. Attraverso le sue pagine propone ricette che vanno dalle tortillas e piatti classici a preparazioni più elaborate, con spiegazioni passo passo per sfruttare le possibilità di questo alimento base e nutriente.
Appartiene alla serie Cocina de El País, volume dedicato alle uova. La paternità figura anche come VV. AA. in alcuni registri.
Per gli appassionati di cucina che vogliono ampliare il proprio repertorio di ricette semplici con l'uovo e per i seguaci delle collezioni gastronomiche di El País.

