International School of Sugarcraft: Book One Beginners
di Nicholas Lodge, Janice Murfitt · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781853917486
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Dettagli del prodotto
Autore: Nicholas Lodge, Janice Murfitt
ISBN: 9781853917486
Editore: Murdoch Books
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 11/11/1998
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 27.9 x 20.3 x 1.8 cm
Peso: 962 g
Sinossi di International School of Sugarcraft: Book One Beginners
«International School of Sugarcraft: Book One Beginners» è il manuale di decorazione di torte di Nicholas Lodge e Janice Murfitt, in brossura.
Corso di venti lezioni che inizia con la cottura del pan di Spagna e le glasse e prosegue fino a ricoprire torte, lavorare con la sac à poche, nastri, volant, modellazione e lettere. Include più di cento ricette e foto passo passo; al completamento, il principiante acquisisce quanto necessario per cuocere, ricoprire e decorare torte.
Primo volume della serie International School of Sugarcraft. Edizione in inglese di 256 pagine pubblicata da Murdoch Books nel 1998.
Per principianti nella decorazione di torte e per appassionati con nozioni di base che cercano un manuale di riferimento.
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Informazioni sull'autore
Nicholas Lodge
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