
di Sue Kreitzman, Janice Murfitt · Dorling Kindersley · tapa dura · ISBN 9781871854312

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«The Low Fat Cookbook» è il libro di cucina di Sue Kreitzman e Janice Murfitt, pubblicato da Dorling Kindersley in copertina rigida (176 pagine, in inglese).
Ricettario di cucina a basso contenuto di grassi con piatti fotografati che vanno da insalate di frutta e pasta con verdure a stufati e dessert al cioccolato. Riunisce opzioni leggere ed equilibrate per mangiare meglio ogni giorno, pensate per mantenere il sapore in un'alimentazione più sana.
Pubblicato nel 1998, fa parte della gamma DK Living di guide pratiche su salute e benessere.
Per chi vuole ridurre l'apporto di grassi e colesterolo nella dieta quotidiana senza rinunciare al sapore dei piatti.

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