
di Catherine Ligeon · Editorial Hispano Europea, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788425519420

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«La cocina» è la guida pratica alla cucina ecologica di Catherine Ligeon, pubblicata da Editorial Hispano Europea in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Offre trucchi e soluzioni pratiche per rendere la cucina più ecologica: acquistare e conservare gli alimenti, usare e mantenere gli elettrodomestici, risparmiare tempo ed energia e gestire i rifiuti. Include anche ricette bio e piccoli gesti quotidiani per consumare in modo responsabile e ridurre l'impatto ambientale della casa.
Appartiene alla collana «Guías de la vida ecológica», con sottotitolo «Trucos y consejos para cada día». Prima edizione pubblicata nell'ottobre 2010.
Per chi cerca di adottare abitudini più sostenibili in casa: acquisti, conservazione degli alimenti, elettrodomestici e riciclaggio.
