La cocina de Cristina Galiano

Sinossi di La cocina de Cristina Galiano

«La cocina de Cristina Galiano» è il libro di cucina di Cristina Galiano, pubblicato da Espasa in copertina rigida (354 pagine, in spagnolo).

Il volume spiega come sfruttare gli elettrodomestici moderni, tra cui Thermomix, microonde e spremiagrumi, e anche le ricette tradizionali. Ogni preparazione è descritta in modo molto semplice e viene offerta in quattro versioni: quella classica e quelle corrispondenti a questi apparecchi, così da ottenere una cucina pulita, sana e intelligente.

Utile per i cuochi casalinghi che vogliono sfruttare al meglio i propri elettrodomestici attuali senza rinunciare ai piatti di sempre.