di Jean-Noël Fabiani, Bernard Pacaud · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431534776
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«La cocina de sus arterias» è il libro di cucina di Jean-Noël Fabiani e Bernard Pacaud, pubblicato da De Vecchi in brossura (203 pagine, in spagnolo).
Un'opera che concilia dietetica e gastronomia per prendersi cura delle arterie. Il chirurgo cardiovascolare Jean-Noël Fabiani spiega come prevenire queste malattie senza privarsi di alcuni alimenti, e lo chef Bernard Pacaud traduce i suoi consigli in 60 ricette gustose. Ideale per chi ha il colesterolo o desidera evitarlo.
Per gli appassionati di cucina che vogliono prendersi cura del cuore senza diete restrittive.
