
Tapa dura · ISBN 9789631340839

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«La cocina húngara» è il ricettario di Károly Gundel, Ferenc Gundel e Iván Gundel, pubblicato nel 1995, con 142 pagine, in spagnolo.
Quest'opera è un ricettario dedicato alla gastronomia tradizionale ungherese: riunisce una selezione di piatti classici del paese con istruzioni e consigli pratici per prepararli, così il lettore può portare in tavola ricette autentiche dell'Ungheria.
Per gli amanti della gastronomia internazionale e per chi desidera esplorare i sapori della cucina ungherese.
