di Alain Le Courtois Bryan Miller · Libro de bolsillo · ISBN 9782876918726
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«La cuisine pour les nuls» è la guida di cucina di Bryan Miller e Alain Le Courtois pubblicata da First in edizione tascabile (308 pagine, in francese).
Opera della collana «Pour les nuls» pensata per chi si avvicina per la prima volta ai fornelli. Punta su ricette semplici e piatti saporiti che chiunque può preparare a casa: spiega i fondamenti, gli utensili e gli ingredienti di base, con consigli pratici per prendere confidenza.
L'edizione tascabile pubblicata nel 2004 appartiene alla collana «Pour les nuls» e consta di 308 pagine.
Pensato per chi inizia a cucinare senza conoscenze pregresse e cerca una guida chiara con spiegazioni semplici e ricette accessibili.
