di Micaela Stermieri · NGV · tapa dura · ISBN 9783771600242
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«La revolución del táper» è il ricettario di cucina sana di Micaela Stermieri, pubblicato da NGV in copertina rigida (144 pagine, in spagnolo).
Propone più di 90 ricette vegetariane, con alternative vegane, da preparare in circa quindici minuti con ingredienti di qualità. Include piatti freddi e caldi, dolci e salati, pensati per essere confezionati e trasportati in lunchbox, thermos o contenitori termici, così da poter essere mangiati al lavoro senza fornello né microonde.
Pubblicato originariamente in tedesco come «Lunchbox Revolution»; questa è la sua prima edizione in spagnolo, pubblicata il 16 giugno 2015.
È pensato per chi vuole mangiare sano al lavoro con piatti vegetariani o vegani facili da trasportare.
