di Varios Autores · tapa blanda · ISBN 9788492955657
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«Las Mejores Tortillas. 50 Recetas Redondas» è il ricettario di cucina di vari autori, pubblicato da RBA in brossura (119 pagine, in spagnolo).
Raccolta di 50 ricette di tortilla, inclusa la classica spagnola di patate che illustra la copertina. Le proposte sono spiegate in dettaglio e accompagnate da fotografie a colori, pensate per cucinare questo piatto a casa.
Pubblicato nel 2018, fa parte della collezione Hecho en Casa di RBA Revistas.
Per cuochi casalinghi a cui piace la cucina spagnola e vogliono variare le loro ricette di tortilla.
