
di Mª del Carmen Cascante · tapa dura · ISBN 9788431507640

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«Las ollas a presión superrápidas» è la guida di cucina di Mª del Carmen Cascante, pubblicata da Editorial Everest in copertina rigida, con 125 pagine in spagnolo.
Guida pratica che spiega il funzionamento e i vantaggi delle pentole a pressione superrapide. Include un ricettario completo con i tempi di cottura di ogni preparazione per cucinare piatti vari in modo rapido e sfruttare al massimo l'utensile.
L'opera è stata pubblicata originariamente nel 1990; questa edizione è del 2010.
Pensato per gli appassionati di cucina che vogliono sfruttare al massimo la pentola a pressione e hanno bisogno di ricette con tempi chiari.
