di Michele Cranston · Tapa dura · ISBN 9781741963045
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«Marie Claire Seasonal Kitchen» è il libro di cucina di Michele Cranston, pubblicato da Murdoch Books nel 2008 (400 pagine, in inglese).
Il libro propone ricette pensate per sfruttare i prodotti di ogni stagione, da piatti leggeri e sani per il caldo a stufati e zuppe per il freddo. Cranston si ispira alle cucine del Mediterraneo, del Medio Oriente, dell'Asia e del Pacifico per reinterpretare i classici e creare combinazioni di sapori, e include consigli per scegliere e conservare gli ingredienti.
L'ISBN-10 è 1741963044 e il titolo originale completo è «Marie Claire Seasonal Kitchen: Inspired Recipes and Food Ideas».
Una risorsa per cuochi casalinghi di qualsiasi livello che vogliono sfruttare i prodotti di stagione e trovare nuove idee per i loro menù.
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