
di vv.aa. · Verbo · tapa dura · ISBN 9789722218436

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«Massas - Bom Apetite» è il libro di cucina di vari autori, pubblicato da Verbo in copertina rigida (50 pagine, in portoghese).
Guida per fare la pasta fatta in casa e cucinarla in stile italiano. Si organizza in cinque capitoli: preparazione della pasta, zuppe, insalate, pasta al sugo e pasta ripiena, con un'introduzione sui tipi di pasta. Include ricette come pesto alla genovese, spaghetti aglio e olio, maccheroni con piselli e prosciutto, e pasta con ricotta e mandorle.
Pubblicato il 1 aprile 1997. ISBN-13: 978-9722218436; ISBN-10: 9722218433.
Per chi vuole fare la propria pasta in casa e cucinarla in stile italiano, con ricette che vanno dalle zuppe alla pasta ripiena.
