Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes

Sinossi di Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes

«Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes» è il libro di cucina di Jacqueline Clark e Joanna Farrow, pubblicato da Hermes House in brossura.

Ricettario che percorre la cucina mediterranea per regioni e mostra la relazione tra i suoi ingredienti e le tecniche culinarie. Include più di 150 ricette per ricreare i sapori, gli aromi e i colori di questi paesi, con istruzioni passo passo e fotografie a colori del piatto finito.

Edizione in inglese di 256 pagine, pubblicata nel 2003 da Hermes House.

Per gli appassionati di cucina mediterranea che vogliono preparare piatti vari seguendo ricette con fotografie del risultato.