
di Jacqueline Clark, Joanna Farrow · Anness Publishing · tapa blanda · ISBN 9781840386783

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«Mediterranean Country Kitchen» è il ricettario di Jacqueline Clark e Joanna Farrow, pubblicato da Anness Publishing in copertina rigida, in inglese.
Raccolta di ricette di cucina mediterranea con approccio casalingo e rustico: piatti semplici di tradizione popolare presentati con una finitura visivamente accattivante, come lo stufato di frutti di mare in copertina. L'opera trasmette l'atmosfera delle cucine rurali della regione attraverso proposte ispirate ai suoi ingredienti e sapori.
Sottotitolato «Mediterranean Style Captured in Simply Stunning Recipes». Pubblicato per la prima volta nel gennaio 2000.
Indicato per gli appassionati di cucina mediterranea che vogliono ricette casalinghe dall'aspetto curato e dall'ambientazione rustica.

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