
di Jacqueline Clark, Joanna Farrow · tapa blanda · ISBN 9781840389067

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«Healthy Mediterranean Cookbook» è il libro di cucina di Jacqueline Clark e Joanna Farrow, in brossura (2000).
Un libro di cucina mediterranea con ricette per un'alimentazione equilibrata. Include piatti tradizionali e versioni attuali, con ingredienti freschi come verdure, pane e olio. La copertina mostra un'insalata con pane e olio d'oliva, in linea con il sottotitolo: «buon cibo pieno di vitalità per una vita sana».
Il titolo in copertina è «Healthy Mediterranean Cookbook: Good Food Full of Zest for Healthy Living». Categorie: salute e benessere; cucina nazionale e regionale.
Questo libro di cucina è pensato per cuochi che cercano piatti mediterranei freschi ed equilibrati per tutti i giorni.

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