di Cornelia Poletto · ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH · tapa dura · ISBN 9783898832786
IVA inclusa
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«Mein neuer Grundkurs für Einsteiger. Polettos Kochschule» è la guida di cucina per principianti della chef Cornelia Poletto, in copertina rigida.
Cornelia Poletto amplia il suo «Grundkurs für Einsteiger» con ricette classiche —patate saltate, spaghetti, gulasch, scaloppina o frittelle— e trucchi per arricchirle senza sforzo. Include consigli per risparmiare tempo e denaro, sfruttare gli avanzi e conoscere i prodotti base della cucina.
Opera in tedesco di 176 pagine, pubblicata da ZS Verlag Zabert Sandmann nel 2010, in copertina rigida.
Adatta a lettori che si avvicinano alla cucina e cercano spiegazioni chiare e risultati semplici.
