di Yago Barja, VV.AA · tapa blanda · ISBN 9788461231652
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«Mi Cocina. Terrinas» è il libro di cucina di Yago Barja e VV.AA., pubblicato da ¡Hola! in brossura (110 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alle terrine, con proposte che vanno dalle versioni classiche a combinazioni più originali. Le ricette sfruttano ingredienti freschi e di stagione e includono idee di presentazione e impiattamento pensate per servire in occasioni speciali.
Volume numero 8 della collezione Mi Cocina della rivista ¡Hola!, pubblicato nel 2008; il registro di abeBooks lo identifica come «Micocina terrinas Nº 8».
Per appassionati di cucina che cercano ricette appariscenti ed eleganti per riunioni e pasti speciali.
