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Mis Recetas Favoritas
di Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177123
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Dettagli del prodotto
Autore: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788496177123
Editore: BAINET
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/11/2004
Pagine: 280 pag
Dimensioni: 23.5 x 21.5 x 2.2 cm
Peso: 1200 g
Sinossi di Mis Recetas Favoritas
«Mis Recetas Favoritas» è il ricettario di cucina regionale di Karlos Arguiñano, pubblicato da BAINET in copertina rigida (280 pagine, in spagnolo).
Il ricettario raccoglie 125 piatti della cucina tradizionale spagnola scelti da Arguiñano, con ricette di verdure, legumi, carni, pesci e dolci. Sono rappresentate tutte le zone, dal marmitako basco alle yemas di Ávila, con il suo tocco personale e suggerimenti di vino da abbinare.
Pubblicato nel 2004, il ricettario è illustrato a colori e ha un formato di 24 x 22 cm.
Per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono preparare piatti di tutte le regioni della Spagna; ogni ricetta include ingredienti e preparazione.
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Informazioni sull'autore
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
Nascita nel 1948Dal 19637 titoli pubblicati63 di scrittura
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