
di Mima Sinclair · tapa dura · ISBN 9788467262698

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«Mugcakes: Pastelitos en Tazas» è il libro di cucina di Mima Sinclair, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (95 pagine, in spagnolo).
Guida pratica di pasticceria veloce che spiega come preparare i mugcakes, dolcetti individuali cotti nel microonde. Propone 40 ricette semplici costruite a partire da cinque ingredienti di base (farina, burro, uova, sale e zucchero) e combinazioni con frutta, gocce di cioccolato, panna o liquori. Pronti in circa dieci minuti e con poca pulizia, sono ideali per dessert improvvisati o capricci personali.
Edizione in copertina rigida di 95 pagine pubblicata da Círculo de Lectores nel 2015. Traduzione di Eva María Cantenys Félez dell'opera originale «Mug Cakes», con fotografie di Tara Fisher e illustrazioni di Aaron Blecha.
Adatto a cuochi senza esperienza che cercano dessert veloci al microonde con ingredienti accessibili.
