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New Great Dishes of the World
di Robert Carrier · Boxtree · tapa dura · ISBN 9780752210599
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Dettagli del prodotto
Autore: Robert Carrier
ISBN: 9780752210599
Editore: Boxtree
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 19/09/1997
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 4 x 20 x 14 cm
Peso: 1440 g
Sinossi di New Great Dishes of the World
«New Great Dishes of the World» è il libro di cucina di Robert Carrier, pubblicato da Boxtree in copertina rigida (256 pagine, in inglese).
Robert Carrier presenta una nuova e ampia collezione di ricette da cucine di tutto il mondo. L'opera riunisce una selezione variegata di piatti di diverse tradizioni culinarie, con un approccio internazionale.
Seguito di «Great Dishes of the World» (1963), opera che divenne un successo internazionale e fu tradotta in 14 lingue. Prima edizione pubblicata il 19 settembre 1997.
Rivolto agli appassionati di gastronomia e ai cuochi casalinghi che vogliono scoprire nuove ricette e ampliare il proprio repertorio culinario.
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Informazioni sull'autore
Robert Carrier
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