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Nos grands-mères aux fourneaux
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Hogar y CocinaISBN | 9782844942449
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Dettagli del prodotto
Pagine: 332 pag
Autore: Gérard Boutet
Editore: Editions De Borée
ISBN: 9782844942449
Formato: tapa blanda
Lingua: fr
Data di pubblicazione: 4/10/2004
ISBN: 9782844942449
Sinossi di Nos grands-mères aux fourneaux
Este libro, escrito por Gérard Boutet, es una obra dedicada a la cocina tradicional y las costumbres culinarias transmitidas por nuestras abuelas. A través de sus páginas, el autor rescata recetas auténticas y el saber hacer de antaño, ofreciendo una mirada nostálgica y práctica a la gastronomía familiar francesa. Con un enfoque en la tradición y la cultura culinaria, esta obra es un testimonio valioso de la cocina casera. Es una lectura esencial para quienes buscan conectar con las raíces de la cocina tradicional y disfrutar de platos con historia.
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