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Nuestra mejor cocina
di Juan Cabané, Alejandro Doménech · Editorial Bruguera · tapa dura · 655 pag
4,6
· ISBN 97884020042607 persone stanno guardandoVisto 0 volte
Dettagli del prodotto
Pagine: 655 pag
Autore: Juan Cabané, Alejandro Doménech
Editore: Editorial Bruguera
ISBN: 9788402004260
Formato: tapa dura
Lingua: es
Data di pubblicazione: 1/1/1975
ISBN: 9788402004260
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Sinossi di Nuestra mejor cocina
Nuestra mejor cocina es un compendio gastronómico clásico escrito por Juan Cabané y Alejandro Doménech. Publicado originalmente en 1975, este libro ofrece una amplia selección de recetas tradicionales y técnicas culinarias enfocadas en la cocina española. Con más de 600 páginas, la obra se ha consolidado como una referencia para aquellos interesados en la gastronomía doméstica de calidad, abarcando desde platos cotidianos hasta preparaciones más elaboradas de la herencia culinaria de España.
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