
di Gloria Sanjuan · Libro Hobby Club Sa · tapa blanda · ISBN 9788497364102

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«Nueva cocina rápida de microondas» è il libro di cucina di Gloria Sanjuán, pubblicato da Libro Hobby Club in brossura (160 pagine, in spagnolo).
Il libro parte dall'idea che il microonde non solo cucina più velocemente: usato bene, permette di ottenere piatti di qualità paragonabile a quella della cucina tradizionale. Il ricettario che compone il volume nasce da un'analisi delle possibilità di questo elettrodomestico e delle sue regole d'uso di base.
Il libro fa parte della collezione «La cocina de Gloria»; l'edizione in spagnolo risale al 2004.
Per cuochi casalinghi che vogliono sfruttare meglio il microonde e cercano ricette pratiche per la vita di tutti i giorni.

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