Cocina Mediterránea Natural
di Gloria Sanjuan · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466210171
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Dettagli del prodotto
Autore: Gloria Sanjuan
ISBN: 9788466210171
Editore: Libsa
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 04/03/2010
Pagine: 352 pag
Dimensioni: 4.2 x 15.8 x 21.8 cm
Peso: 70 g
Sinossi di Cocina Mediterránea Natural
«Cocina Mediterránea Natural» è il ricettario di cucina mediterranea di Gloria Sanjuan, pubblicato da Libsa in copertina rigida (352 pagine, in spagnolo).
Il libro presenta la dieta mediterranea come un modello di alimentazione equilibrata e riunisce ricette di antipasti, primi e secondi piatti e dolci. Tutte sono spiegate passo dopo passo e includono i dati nutrizionali e la loro equivalenza in calorie, impiegando alimenti di base come l'olivo, il grano e la vite.
Il libro è il numero 6 della collezione «La Mejor Gastronomía»; settima edizione pubblicata nel 2010.
Per appassionati di cucina che vogliano preparare piatti sani e vari seguendo ricette di ispirazione mediterranea.
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Informazioni sull'autore
Gloria Sanjuán
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