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Gloria Sanjuán
AutoreLibri · UsatiAutore in evidenza
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Curiosità su Gloria Sanjuán
Nascita
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Morte
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Primo libro
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Anni di scrittura
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Gloria Sanjuán è un'autrice prolifica con una carriera che comprende 36 opere pubblicate.
La sua opera principale, Cocina española, è un riferimento essenziale per gli amanti della gastronomia tradizionale.
L'autrice è specializzata nel trasformare i sapori classici in opzioni sane ed equilibrate.
I suoi libri sono una guida pratica per chi cerca di seguire diete a basso contenuto di grassi senza rinunciare al gusto.
La cucina di Gloria Sanjuán si distingue per l'attenzione alle ricette leggere e ipocaloriche.