Cocina rica y económica

Sinossi di Cocina rica y económica

«Cocina rica y económica» è un libro di cucina economica di Gloria Sanjuán, pubblicato da Libsa in copertina rigida (352 pagine, in spagnolo).

Ricettario con più di 450 piatti vari per evitare la routine quotidiana senza mettere a dura prova il budget. Ogni ricetta include gli ingredienti, la preparazione dettagliata, le calorie, la difficoltà e il tempo di preparazione, e fornisce due valutazioni, ricca o economica, con l'obiettivo di ottenere una gastronomia di qualità entro una spesa contenuta.

Quarto titolo della collana La Mejor Gastronomía di Libsa, nella sua nona edizione, pubblicata il 2 marzo 2010.

Per famiglie che vogliono cucinare piatti vari e saporiti senza rinunciare al controllo della spesa né a un'alimentazione equilibrata.