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Omas Koch & Back Bibliothek
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Hogar y CocinaISBN | 9783893501960
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Dettagli del prodotto
Pagine: 1600 pag
Autore: Kollektiv
Editore: Weltbild
ISBN: 9783893501960
Formato: tapa blanda
Lingua: de
Data di pubblicazione: 1/1/1997
ISBN: 9783893501960
Sinossi di Omas Koch & Back Bibliothek
Omas Koch & Back Bibliothek es una colección completa de 10 volúmenes dedicada a la cocina tradicional y la repostería. Esta obra, publicada por Weltbild, abarca una amplia variedad de recetas que incluyen desde sopas, platos de carne (ternera, cordero, cerdo, caza y aves), hasta postres, pasteles, panes y platos de acompañamiento como patatas, pasta y arroz. Esta biblioteca culinaria es un recurso esencial para quienes buscan recuperar los sabores clásicos y las técnicas de cocina de antaño. Con un enfoque práctico y detallado, cada volumen se centra en una categoría específica, ofreciendo una guía exhaustiva para preparar platos caseros tradicionales con éxito.
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