Osechi to Shogatsu no Motenashi
ISBN 9784574803953
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Dettagli del prodotto
Autore: Autore da confermare
ISBN: 9784574803953
Editore: Editore da confermare
Lingua: Giapponese
Formato: Brossura
Pagine: 120 pag
Dimensioni: 22.4 x 25.8 x 2 cm
Peso: 244 g
Sinossi di Osechi to Shogatsu no Motenashi
«Osechi to Shogatsu no Motenashi» è un libro di ricette di cucina giapponese della serie Family Cooking di Fujin Seikatsu, in formato mook.
Un libro di ricette dedicato all'osechi, l'insieme dei piatti tradizionali del Capodanno. Include ricette popolari di stagione, dolci e proposte per ricevere, zuppe di verdure e stufati, oltre a spiegare la storia, la cultura e le chiavi per preparare l'osechi con successo.
Pubblicato nel 2000. Sottotitolo: «年末年始の人気メニューがいっぱい» ('menù popolari per la fine dell'anno e il Capodanno'). La copertina indica «保存版».
È un libro per chi vuole imparare a preparare l'osechi, conoscerne i trucchi e scoprire la cultura gastronomica giapponese del Capodanno.
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