
di Luciana Zigiotti, Toenke Berkelbach · Uitgeverij Het Spectrum BV · tapa dura · ISBN 9789077330517

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«Pasta Light» è il libro di cucina di Luciana Zigiotti e Toenke Berkelbach, pubblicato da Uitgeverij Het Spectrum BV in copertina rigida (137 pagine, in olandese).
Il libro combina racconti sull'Italia con ricette di pasta pensate per due persone. Ogni storia è accompagnata da una proposta leggera e saporita di meno di 400 kcal a persona, illustrata con fotografie italiane.
Pubblicato nel 2003. Sottotitolo: «lichte, lekkere pastarecepten, gecombineerd met verrukkelijke Italiaanse verhalen en foto's».
Per chi cerca piatti di pasta italiani leggeri, pensati per due persone.
