di Sin Autor · Euro Impala · tapa blanda · ISBN 9788496923553
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«Pasteles y pudines» è un libro di pasticceria pubblicato da Euro Impala in brossura (62 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato a torte e budini tradizionali. Propone ricette per chi vuole padroneggiare la pasticceria casalinga e diventare specialista in dolci classici, con consigli per scegliere i migliori ingredienti e ottenere dessert eccezionali.
Pubblicato nel 2008. Appartiene alla collezione Dolci Tradizionali, che include anche Torte, Quesadillas, Ricette di Natale e Delizie Conventuali. Non è indicato un autore specifico.
Consigliato per gli appassionati di pasticceria casalinga che vogliono ampliare il proprio repertorio di dolci tradizionali.
