Pause apéro

Sinossi di Pause apéro

«Pause apéro» è il ricettario di aperitivi e cocktail di Sylvie Girard-Lagorce, pubblicato da Solar in copertina rigida (60 pagine, in francese).

Il libro riunisce 30 ricette di aperitivi, classiche e insolite, con e senza alcol: ogni cocktail è accompagnato da un boccone, come canapé, tartine o piccoli dolci. Le combinazioni sono pensate per diverse occasioni, gusti e voglie, con proposte semplici e appariscenti da servire a casa.

Pubblicato il 19 maggio 2004, con fotografie di Nicolas Leser.

Per appassionati di cucina che cercano idee di aperitivi e cocktail facili da preparare e attraenti da servire agli ospiti.