Pizzas

Sinossi di Pizzas

«Pizzas» è il libro di cucina di Wendy Lee, pubblicato da Parragon Plus in copertina rigida (80 pagine, in inglese).

Ricettario pratico dedicato alla pizza fatta in casa: spiega le basi dell'impasto e gli ingredienti fondamentali, e include varietà di carne, pesce e vegetariane, oltre a pizze con forme diverse e combinazioni creative. Ogni ricetta è presentata con istruzioni passo passo e fotografie a colori per facilitare il risultato a casa.

Appartiene alla collezione Step-by-step. Il libro, pubblicato nel 1994, presenta cinque blocchi tematici: basi, carni e pesci, vegetariane, forme diverse e pizze creative.

Per cuochi casalinghi che cercano un ricettario visivo, con passaggi chiari e fotografie che accompagnano ogni preparazione.