
di Petrona C. de Gandulfo · Doña Petrona · tapa blanda · ISBN 9789875022966

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«Postres clásicos» è il libro di pasticceria di Petrona C. de Gandulfo, pubblicato da Doña Petrona in brossura, in spagnolo.
Ricettario incentrato sui dolci classici della cucina argentina. Riunisce preparazioni tradizionali spiegate con la chiarezza caratteristica dell'autrice, pensate per ritrovare a casa i sapori di sempre.
Secondo volume della collana Repostería de Doña Petrona.
Per persone interessate alla pasticceria casalinga e alle ricette classiche della cucina argentina.
